il rischio cardiovascolare. L’assunzione regolare può ridurre l’infiammazione legata alle malattie cardiache.
19. Favorisce la salute del cervello: l’olio d’oliva contiene composti associati al miglioramento delle funzioni cognitive e della memoria.
20. Aiuta a regolare la glicemia. Può contribuire a stabilizzare i livelli di glucosio, soprattutto nelle persone con insulino-resistenza.
21. Favorisce la salute della cistifellea. Tradizionalmente si ritiene che aiuti a espellere i piccoli calcoli biliari in modo naturale.
22. Aiuta a prevenire l’anemia: il limone migliora l’assorbimento del ferro, mentre l’olio d’oliva fornisce energia a rilascio prolungato.
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