Anello di pasta sfoglia con salsiccia e formaggio

Ingredienti

2 confezioni (225 g ciascuna) di pasta sfoglia refrigerata

450 g di salsiccia per la colazione o salsiccia italiana dolce

1 cipolla piccola, tritata finemente

1 spicchio d’aglio tritato

1 tazza e ½ di formaggio cheddar grattugiato

½ tazza di mozzarella grattugiata

85 g di formaggio cremoso, ammorbidito

1 cucchiaino di salsa Worcestershire

½ cucchiaino di aglio in polvere

½ cucchiaino di prezzemolo essiccato

¼ di cucchiaino di pepe nero

1 uovo sbattuto, per spennellare

1 cucchiaio di semi di sesamo, facoltativo

Prezzemolo fresco per guarnire

Istruzioni

Preparazione del