latte producono gas. Questo gas può accumularsi.
È decisamente pericoloso: chiari segnali di deterioramento
Alcuni cambiamenti indicano chiaramente che il latte è andato a male. Questi possono includere un odore acido o sgradevole, una consistenza grumosa o cagliata, un colore insolito o un sapore decisamente sgradevole.
Se è presente uno qualsiasi di questi segnali, il latte non deve essere consumato. Ancora più importante, non è necessario aspettare che compaiano questi segnali se il contenitore è già gonfio o comunque danneggiato.
Il consumo di latte avariato o contaminato può causare malattie