del pasto in famiglia.
Questo tipo di oggetto evoca un’epoca in cui la cucina era più lenta, ma anche più artigianale.
Versioni moderne… ma il vecchio modello resiste
Oggi, i tritacarne elettrici hanno in gran parte sostituito questi modelli manuali.
Permettono di preparare grandi quantità di cibo in pochi secondi e spesso offrono diversi accessori per variare le preparazioni.
Tuttavia, il tritacarne manuale non è completamente scomparso.
Alcune persone continuano a utilizzarlo, attratte dalla sua semplicità, robustezza e autenticità.
Senza elettricità, facile da pulire e pressoché indistruttibile, rimane un alleato