de citron: 15 ml di jus fraîchement pressé per controbilanciare la ricchezza del citron.
Aneth frais: 15 ml, finement haché. L’aneth est l’ingrediente segreto qui sublime i frutti di mare.
Assaisonnement: Une pincée de sel, poivre noir concassé et, se vous le souhaitez, un peu d’assaisonnement Old Bay pour une saveur côtière classique.
Preparazione:
1. Preparazione dei frutti di mare: iniziare con l’impasto del surimi. Se hai acquistato il surimi in fiocchi, puoi applicarlo delicatamente sulla parte superiore o farlo grossolanamente sul bordo. Déposez le tout dans un grand salatier.
