grammi di farina
20 grammi di olio (preferibilmente olio di semi neutro)
5 uova
1 cucchiaino di zucchero
Un pizzico di cannella
Procedura:
Preparazione delle mele: Iniziate sbucciando e tagliando le mele a cubetti o fette sottili, a seconda delle vostre preferenze. Mettetele da parte per il momento.
Preparare la salsa di mele: In una padella antiaderente, cuocete le mele con un cucchiaino di zucchero e un pizzico di cannella fino a quando diventano tenere e rilasciano i loro succhi. Schiacciate le mele con una forchetta per creare una salsa