mantenere l’impasto morbido e piacevole.
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mele
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cucina
La preparazione è davvero facile: le mele vengono tagliate in due modi diversi, alcune a fettine per decorare la superficie e una parte a cubetti da incorporare direttamente nell’impasto. In questo modo ogni fetta contiene morbidi pezzetti di mela, mentre sulla superficie si crea una bellissima decorazione a raggiera.
Il profumo che si sprigiona durante la cottura rende questa torta di mele fatta in casa perfetta per accompagnare una tazza di caffè, tè o latte.
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