La Torta di Mele Senza Burro è uno dei dolci casalinghi più semplici e amati, perfetto per chi desidera preparare una torta morbida e profumata utilizzando ingredienti facili da reperire.

Se presenta ancora impasto umido, prosegui la cottura per qualche minuto.

Raffreddare e decorare: sforna la torta e lasciala raffreddare completamente. Sformala delicatamente e completa con una generosa spolverata di zucchero a velo.

💡 Consigli

✅ Scegli mele profumate e leggermente acidule, che mantengano una buona consistenza durante la cottura.

✅ Taglia le mele della superficie sottili e regolari per favorire una cottura uniforme.

✅ Monta bene le uova con lo zucchero per ottenere un impasto più soffice.

✅ Non lavorare troppo l’impasto dopo aver aggiunto la farina: mescola solo fino ad amalgamare gli ingredienti.