sicurezza.
Ruotate gli alimenti in dispensa in modo da consumare prima quelli più vecchi (FIFO: First In, First Out – Primo entrato, primo uscito).
Acquistate solo ciò di cui avete bisogno, soprattutto per quanto riguarda i prodotti deperibili.
Se non li utilizzerete, donate i prodotti non deperibili che si avvicinano alla data di scadenza alle banche alimentari locali.
Conclusione: Siate intelligenti riguardo alla durata di conservazione
Comprendere il significato delle date di scadenza e di consumo preferibile, soprattutto per gli alimenti in scatola, può consentire ai consumatori di ridurre gli sprechi,
