volte terrificante, mondo dei cibi più letali al mondo.
Cos’è un fugu (pesce palla)?
Il fugu è una specie di pesce palla molto apprezzata nella cucina giapponese per il suo sapore delicato e la sua consistenza unica. Spesso servito crudo (come sashimi), grigliato o in umido, il fugu rappresenta lusso, tradizione e audaci avventure culinarie.
Ma dietro il suo
sapore ingannevolmente delicato si cela una potente neurotossina chiamata tetrodotossina, uno dei veleni naturali più potenti al mondo.
Un singolo pesce contiene abbastanza veleno da uccidere 30 esseri umani