perché formaggi e altri ingredienti possono contenere una piccola quantità di carboidrati. Sono però senza farina e a basso contenuto di carboidrati, a seconda degli ingredienti utilizzati.
🛒 Ingredienti
🥪 Per i panini
🥚 4 uova
🧀 120 g di formaggio grattugiato, tipo mozzarella per pizza o scamorza
🧀 40 g di formaggio cremoso
🧂 Un pizzico di sale
🌶️ Pepe nero q.b.
🌿 Erbe aromatiche a piacere
🧀 Per farcire
🧀 150-200 g di formaggio filante
🥩 Prosciutto cotto, bresaola o fesa di tacchino, facoltativo
🧀 Qualche fetta di scamorza o provola, facoltativa
👩🍳 Preparazione
1️⃣ Prepariamo l’impasto
Rompi le uova