solo la parte gialla della buccia. 🍋
😍 Il risultato
Porta le scaloppine direttamente in tavola ancora calde.
La carne sarà morbida e succosa, mentre la salsa al limone sarà cremosa, profumata e leggermente acidula. 🍋🤤
Il contrasto tra la delicatezza della carne, il burro e il gusto fresco del limone rende questo piatto semplicemente irresistibile.
E soprattutto… prepara del pane! 🥖😂
La salsa è perfetta per fare la scarpetta fino all’ultima goccia. ❤️
💡 I segreti per scaloppine morbidissime
🍗 Non scegliere fettine troppo spesse: devono cuocere rapidamente per rimanere tenere.
🌾 Infarina leggermente: troppa farina renderebbe
