di amido di mais (come addensante).
2 tuorli d’uovo grandi (per una maggiore ricchezza).
1 cucchiaino di estratto di vaniglia.
Copertura:
1,5 tazze di cracker di graham, biscotti digestive o wafer alla vaniglia sbriciolati.
4 cucchiai di burro non salato fuso.
- Istruzioni
Preparazione della copertura: In una piccola ciotola, unire le briciole sbriciolate con il burro fuso. Mescolare fino a ottenere un composto simile a sabbia bagnata. Mettere da parte circa 60 ml per la guarnizione finale, se desiderata.
Preparazione della crema pasticcera: In una casseruola media, sbattere insieme