sistema immunitario e permetterci di aumentare le difese.
Cancro. Alcuni studi hanno dimostrato che gli adolescenti che mangiano 5-6 uova a settimana sono meno propensi a soffrire di cancro al seno.
Occhi. Luteina e zeaxantina sono fondamentali per prevenire la degenerazione maculare e le cataratte. Le uova sono particolarmente ricche di entrambi i nutrienti.
Cuore. Le uova contengono un po’ di grassi e del colesterolo, ma contengono anche colina, che aiuta a processare l’omocisteina, un aminoacido che contribuisce ad avere una buona salute cardiaca.
Colesterolo. Nonostante le uova contengano colesterolo,
