di limone, sale e pepe.
Mescolate delicatamente e servite subito.
Variante decorata
Fai bollire dell’acqua con un pizzico di sale.
Esplorare La Natura
Aggiungete l’erba grassa lavata e lasciatela riposare per 2-3 minuti.
Scolare bene la pianta.
Aggiungete un po’ di aceto, aglio, una foglia di alloro e qualche grano di pepe.
Lasciate raffreddare per qualche ora prima di servire.
Decorazione ai oli oliati
L’erba grassa contiene ossalati, sostanze che possono rappresentare un problema per le persone predisposte ai calcoli renali
o affette da determinate patologie renali. Alcune fonti
