Nel mondo della gastronomia non ha bisogno di presentazioni. Stiamo parlando, ovviamente, dello chef stellato Michelin Matteo Grandi, ritratto in questa foto in cui è praticamente irriconoscibile, tanto impressionante è la sua perdita di peso. Naturalmente, in molti vogliono conoscere il suo segreto, soprattutto con l’arrivo della primavera, stagione in cui mostriamo più pelle e mettiamo in evidenza quei cuscinetti di grasso indesiderati che tanto ci dispiacciono.
Chiunque si preoccupi della propria forma fisica, anche se la bilancia segna qualche chilo di troppo, desidera dimagrire. Sappiamo che il sovrappeso e
