Ogni anno più di 200 persone muoiono a causa di quello che viene definito “il cibo più letale al mondo”, ma quasi 500 milioni di persone lo consumano comunque.

buon sapore?

R: Molti lo descrivono come delicato, leggermente dolce e puro, con una consistenza soda, quasi gelatinosa.

D: Il pesce palla è illegale?

R: Non proprio, ma in molti paesi solo gli chef specializzati sono autorizzati a servirlo.

D: Si può comprare il pesce palla al supermercato?

R: In Giappone, alcuni supermercati vendono varietà già pulite e non tossiche. Non tentare mai di preparare il pesce palla pescato in natura a casa.

D: Quanto dura l’avvelenamento da pesce palla?

R: I casi lievi guariscono entro 24 ore. I casi