di limone
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
Prezzemolo fresco per guarnire
Istruzioni
Mettete la cipolla rossa affettata, il cetriolo e i pomodori in una ciotola capiente.
Condire con un filo d’olio d’oliva e succo di limone.
Salare e pepare a piacere.
Mescolare delicatamente fino a quando tutti gli ingredienti non saranno uniformemente conditi.
Guarnire con prezzemolo fresco prima di servire.
Questa insalata rinfrescante si abbina bene a pollo alla griglia, pesce o piatti a base di cereali integrali.
Considerazioni finali
Le cipolle rosse sono molto più di un