Quale bicchiere è riempito correttamente?

bisogno di spazio per svilupparsi.

Gli amanti del vino apprezzano anche il “rotolamento”. Far roteare il vino aumenta la superficie a contatto con l’ossigeno, liberando note di frutti di bosco, rovere o spezie.

Vino

Ora, applicando questa conoscenza, cosa succede se riempiamo il bicchiere fino all’orlo, come nel caso del bicchiere numero 4? Non c’è spazio per il roteamento, il che significa che il vino si rovescerà facilmente. Ancora più importante, non c’è spazio per l’aria per concentrare gli aromi, il che compromette l’esperienza gustativa. Quindi, possiamo tranquillamente saltare il