Cayenna o peperoncini a fette.Cavolo vegetariano
Utilizza brodo vegetale al posto del brodo di pollo e mantieni la ricetta senza carne.
Cavolo piccante
Aggiungete 1-2 cucchiai di aceto di mele verso la fine della cottura per un sapore leggermente acidulo.
Cosa servire
Questo cavolo tenero è un contorno eccellente per:
Pollo arrosto
costolette di maiale
Maiale arrosto
Salsiccia
Polpettone
Arrosto di manzo
Pollo fritto
Patate al forno
Purè di patate
Pane di mais
Riso
Carne alla griglia
Per una cena confortante e completa, servitela con carne arrosto, purè dipatate
