🧾 Ingredienti (per 2 persone)
1 petto di pollo grigliato
1 avocado maturo
1 pomodoro
1 cetriolo
1 manciata di insalata verde (lattuga o rucola)
1 cucchiaio di olio d’oliva
Succo di mezzo limone
Sale e pepe
(Facoltativo) semi di chia o di sesamo
👨🍳 PreparazioneTagliare il pollo grigliato a pezzi.
Sbucciare e tagliare a dadini l’avocado, il pomodoro e il cetriolo.
In un’insalatiera capiente, mescolare l’insalata verde con le verdure.
Aggiungere il pollo sopra.
Condire con olio d’oliva, succo di limone, sale e pepe.
Mescolare delicatamente e, se lo si desidera,