Un alimento che costringe la cartilagine del ginocchio a reagire

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Nel tardo pomeriggio, il ginocchio si gonfia. Verso sera, salire le scale diventa una vera e propria impresa. Al mattino, i primi passi sembrano come se qualcuno avesse versato della colla nell’articolazione durante la notte.

Ciò che il sistema sanitario ama vendere è rumore: iniezioni, esami diagnostici, lunghe attese e rituali costosi che non fanno altro che complicare il problema. Ma la cartilagine non ha bisogno di un circo. Ha bisogno di combustibile biologico puro, di sostanze che sopprimano il fuoco e del segnale giusto per smettere di degradarsi