d’acqua come un mazzolino di fiori, copriteli senza stringerli troppo con un sacchetto di plastica e conservateli in frigorifero.
Origano essiccato: Conservatelo in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio, lontano dalla luce solare diretta e da fonti di calore. Se conservato correttamente, l’origano essiccato può mantenere il suo aroma per 1-2 anni.
Abbinamenti di sapori: L’origano si abbina eccezionalmente bene con pomodori, aglio, olio d’oliva, limone, peperoni, zucchine, melanzane, agnello, pollo e pesce. È un ingrediente fondamentale nella cucina mediterranea, italiana e messicana.
Varianti oltre la ricetta
