cuocere fino a quando diventa consistente.
Il cous cous si trova naturalmente nella regione mediterranea e nei paesi del Nord Africa. Nel resto del mondo puoi trovarlo pre-cotto o pronto da usare. È utilizzato in cucina come pasta o riso. Ecco alcuni vantaggi di includerlo nella dieta:
1️⃣ Migliora la salute cardiovascolare
Contiene selenio, un minerale traccia essenziale e raro. Una porzione copre il 60% del fabbisogno giornaliero. Funziona come antiossidante nei vasi sanguigni, riducendo placca e colesterolo LDL, proteggendo da aterosclerosi, infarti e ictus.
2️⃣ Previene il cancro
Il
