Code di aragosta cotte nel burro

🧈 Code di aragosta in camicia al burro

Porzioni: 2 | Tempo di preparazione: 10 min | Tempo di cottura: 15 min

🦞 Ingredienti:

Ingrediente

Quantità

Code di aragosta

2 (170-225 g ciascuna)

Burro non salato

1 tazza (2 panetti)

Acqua

2 cucchiai

Succo di limone

1 cucchiaio

Aglio (tritato)

2 spicchi

Sale

Quanto basta

Pepe nero macinato fresco

Quanto basta

Prezzemolo fresco (tritato, per guarnire)

Facoltativo

Spicchi di limone

Per servire

👩‍🍳 Istruzioni:

  1. Preparazione dell’aragosta

Se congelate, scongelate completamente le code di aragosta.
Con delle forbici da cucina, tagliate longitudinalmente la parte superiore di