Questa abbondante colazione fatta in casa è una combinazione confortante di soffici uova strapazzate, succulente polpette di salsiccia speziate, caldi biscotti dorati e pomodori freschi a fette. È semplice da preparare, saziante e perfetta per una colazione o un brunch rilassante nel fine settimana.
Servitela con un bicchiere di succo d’arancia freddo per un pasto completo e appagante.
🥚 Ingredienti
Per le uova strapazzate:
4-5 uova grandi
2 cucchiai di latte o panna
1 cucchiaio di burro
Sale, q.b.
Pepe nero, q.b.
Un pizzico di aglio in polvere o
