1 cipolla, brodo vegetale, sale, pepe, panna (un pezzo).
Preparazione: Preparate le barbabietole, le patate e il ripieno. Mettete il ripieno in una ciotola sottile e opaca. Mettete le barbabietole e le patate in una pentola, versate il brodo vegetale e portate a ebollizione. Cuocete fino a quando le verdure non saranno tenere. Aggiungete il ripieno tritato finemente, condite con un rametto di prezzemolo e sbucciate il ripieno per servirlo in seguito.
Benefici dell’aggiunta di barbabietole rosse alla dieta
Cura della pelle: la vitamina C è importante per la produzione
