Inoltre, il riso viene digerito rapidamente, lasciandovi di nuovo affamati poco dopo averlo mangiato. Questo può indurre le persone a consumarlo più frequentemente, portando ad un aumento di peso e all’accumulo di grasso addominale.
Quando il riso viene consumato in grandi quantità a pranzo e a cena,
ogni giorno, può contribuire a un eccessivo apporto calorico. Nel tempo, questo può rallentare il metabolismo e rendere più difficile il controllo del peso, soprattutto per gli adulti con uno stile di vita sedentario.
Rischio di diabete di tipo 2 e malattie cardiache
