che può rallentare l’assorbimento del glucosio nel flusso sanguigno.
Favorisce la sensibilità all’insulina
Studi sugli animali suggeriscono che i composti presenti nei semi e nella buccia dell’okra potrebbero:
Migliorare la risposta all’insulina
Ridurre la resistenza all’insulina
Sebbene gli studi sull’uomo siano ancora limitati, il meccanismo è in linea con i benefici noti degli alimenti ricchi di fibre.
Aiuta ad abbassare il colesterolo
Le persone con diabete sono a maggior rischio di malattie cardiache. L’okra può essere d’aiuto in quanto:
Legame degli acidi biliari nell’intestino
Ridurre il colesterolo LDL (“cattivo”)
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