La radice di bardana riduce la glicemia, protegge il fegato dalle tossine e riduce l’assorbimento di colesterolo cattivo e trigliceridi.
La bardana è una pianta davvero straordinaria, dotata di eccezionali proprietà disintossicanti, che la rendono consigliata per un’incredibile varietà di disturbi. E non solo: questa pianta è preziosissima in un campo in cui, purtroppo, noi rumeni siamo troppo poco abituati: la medicina preventiva.
Ma prima, facciamo conoscenza con la bardana o captalan, la pianta principale dei nostri antenati, i Daci, poi diffusa in tutte le zone del paese sotto forma
