Involtini di cavolo ripieni su un letto di verdure e ricoperti di formaggio: un delizioso classico per tutta la famiglia!
Questo piatto non è solo incredibilmente gustoso e nutriente, ma anche ricco di sostanze nutritive e colore. Perfetto per tutta la famiglia: lo adorerete sicuramente! Ricettario
Ingredienti (per circa 4 persone)
Per gli involtini di cavolo ripieni:
1 cavolo bianco grande (circa 1,5 kg)
500 g di carne macinata (manzo, maiale o mista)
2 uova grandi
1 cucchiaio di farina
1 cipolla grande, tritata finemente
1 carota grande,
tritata