altre ricette casalinghe.
Il dispositivo era inoltre relativamente semplice dal punto di vista meccanico. Non c’erano complessi comandi elettronici o motori da manutenere.
Quella semplicità ha contribuito a rendere questi macinini dei pratici alleati in cucina.
Un pezzo di storia della cucina
Nel corso del XIX secolo, i tritacarne meccanici divennero sempre più popolari, man mano che gli inventori sviluppavano nuovi metodi per rendere la preparazione del cibo più rapida e semplice.
L’inventore tedesco Karl Drais è comunemente associato a una delle prime versioni del tritacarne.
Il concetto di base