una pianta sconosciuta nel proprio giardino dovrebbe essere in grado di identificarne la specie con certezza. Soprattutto quando si raccolgono piante selvatiche, è facile confondere piante dall’aspetto simile.
Un punto importante: l’acido ossalico
La portulaca contiene anche ossalati. Una recente revisione scientifica indica che il contenuto di acido ossalico può essere relativamente elevato, a seconda delle condizioni di coltivazione.
Questo non rappresenta automaticamente un problema per la maggior parte delle persone. Tuttavia, le persone predisposte a calcoli renali o che devono limitare l’assunzione di ossalati per motivi medici dovrebbero prestare
