particolare attenzione.
Non tutte le piante dell’orto sono automaticamente sane.
La portulaca che cresce proprio accanto a una strada trafficata, vicino a un’area pesantemente trattata con pesticidi o in un luogo con contaminazione chimica sconosciuta non dovrebbe essere semplicemente mangiata.
Le piante commestibili dovrebbero provenire dall’ambiente più pulito possibile.
Perché la tendenza della portulaca è interessante
La portulaca dimostra quanto diversamente le persone possano percepire le piante.
Ciò che per una persona è un’erbaccia fastidiosa, per un’altra potrebbe essere una verdura selvatica commestibile.
Soprattutto considerando il crescente interesse per le
