strettamente correlato al carvacrolo, che contribuisce anch’esso al sapore e agli effetti terapeutici dell’origano.
Acido rosmarinico: un potente antiossidante.
Terpeni: tra cui cimene, pinene e terpinene, che contribuiscono al suo aroma e ai potenziali benefici per la salute.
Vitamine e minerali (in tracce, ma significativi per un’erba aromatica):
Vitamina K: essenziale per la coagulazione del sangue e la salute delle ossa.
Vitamina A (come beta-carotene): importante per la vista, la funzione immunitaria e la salute della pelle.
Vitamina C: un antiossidante che supporta la salute del sistema immunitario.
Ferro: fondamentale