d’oliva, sale e pepe.
Con l’origano secco, cospargerne 1-2 cucchiaini direttamente su carne o verdure prima della cottura. È ottimo nelle marinate.
Condimenti per insalate e vinaigrette:
Tritate finemente 1 cucchiaio di origano fresco e incorporatelo alla vostra vinaigrette fatta in casa preferita.
Aggiungete 1 cucchiaino di origano secco a olio d’oliva, aceto, senape di Digione, sale e pepe per un condimento veloce e aromatico. Lasciate riposare per almeno 15 minuti affinché gli aromi si infondano.
Guarnizione e tocco finale:
Cospargete le foglie di origano fresco tritato su piatti finiti
